КРУПНИК - это веганский суп с перловкой, грибами и овощами. В этом рецепте используются свежие и сушеные грибы, а также лук, морковь, сельдерей и картофель. Суп готовится на овощном бульоне и приправляется специями. Перед подачей посыпается мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита!